北本で80年近く続く伝統のおかきです。
厳選された国産米100％を使用し、国産のもち米のみを使用し、添加物等は一切使用していません。
丁寧に焼き上げ、生地の旨みに十分にこだわって製造しております。
お子様からご年配の方まで安心してお召しあがれます。
生地の乾燥も木枠を使用し機械ではなく、自然乾燥を行っています。
もち米はうるち米より水分の吸収率が高く、ブレンド醤油も全体に染み込むため、美味しい味に仕上がっています。
※醤油が染み込みやすい分、おかき内部まで乾燥しきれず、湿気ったような食感になることがあります。
埼玉県北本市
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埼玉県北本市
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埼玉県北本市
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