独自のたれでじっくり煮込んだ、べっこう色の艶と透明感のある柔らかい角煮。
その角煮をふんわりまろやかな生地に挟んだ角煮卓袱まんじゅうは自慢の逸品です。
■製造地
長崎県時津町
■原材料
角煮[豚肉（チリアンデス高原豚）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、澱粉]、皮[小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト]／調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■注意事項
※離島はお届けできません。
※離島が配送先として指定された場合、代替のお礼品が送付されます。
※商品到着後は冷凍庫で保存してください
事業者：有限会社ふくみ屋
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の味付けで製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
（告示第5条第3号に該当）
長崎県時津町
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