淡路島の玉ねぎは他の玉ねぎと比べても糖度が高く、生でスライスしただけでも辛みが少なく、程よいやわらかさで水分たっぷりの玉ねぎです。
加熱しますと、より一層甘みが出ます。
あらゆるお料理に大活躍の淡路島産たまねぎを是非ご活用下さい。
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