旬のカキの旨味をそのままに、大粒の身だけを選別し、一つ一つ丁寧に作りました。
薄い衣で包まれた大粒のカキは、瞬間冷凍することで美味しさとうまみを閉じ込めました!
旬の時期に水揚げしたカキのジューシーさと濃厚な味わいをお楽しみください。
■かきの聖域、「能美島」よりお届け!
牡蠣の生産量日本一の広島県の中にある江田島市能美島。県より指定を受けた、牡蠣の生産に最適とされる海域が「清浄海域」と呼ばれています。
牡蠣の“聖域”とも呼べる存在なのです。
また、やながわ水産の牡蠣は2023年広島で行われた先進7カ国首脳会議(G7サミット)のワーキングディナーにて「能美牡蛎酒蒸し 湯来のキャビア添え」として提供されました。
品質にも自信をもつ自慢の牡蠣です!
■ご確認ください
凍結前の牡蠣は加熱しておりません。調理の際にしっかりと熱をお通しください。
■マルサ・やながわ水産有限会社
「どこよりも美味しく安全な牡蠣を生産者直送で」
一粒の牡蠣に最大限神経を使い、能美島の清浄海域という最高の海で、代々丹精込めて牡蠣をあつかってきました。
育てた人が選んだ牡蠣だから品質が違います。
最高の状態で皆さんにお届けするために、鮮度第一に毎日むきたてを丁寧に選別・梱包してお届けします。
【※お読みください】
江田島市の地形上、悪天候により陸を繋ぐ橋が通行止めになった場合、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
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広島県江田島市
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牡蠣 冷凍 むき身 カキ かき 他の牡蠣とは味がちがう!【冷凍】 大粒 牡蠣 鍛え牡蠣 むき身 Mサイズ 計1kg(冷凍)牡蠣 広島 かき むき身料理 簡単 江田島市/有限会社寺本水産 [XAE021]
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