■八女市黒木町 明治時代から続く醤油蔵「マルモ醤油店」■
樹齢600年を超え、国の天然記念物にも指定されている、八女市黒木町「黒木の大藤」の
すぐそばで明治18年より130年以上しょうゆや味噌をつくり続けてきた老舗の醤油蔵です。
自社で室(むろ)を持ち、麹からほとんど手作業でつくる、昔ながらのこだわりの製法でつくられた商品は、県内だけでなく、全国の皆様にお喜び頂いております。
■こだわりの濃口醤油 二段熟成醸造しょうゆ「桜」■
まろやかな色・味・香り、豊色の良い醤油を醸造する為に、「二段熟成醸造」という方法で、こだわりの醤油を造りました。
「二段熟成醸造」とは、本醸造アミノ酸液に再度麹を投入し、3ヶ月程醗酵熟成させたものです。
こだわりの九州しょうゆをぜひお試しください。
■お礼の品発送に関するお知らせ■
※発送の都合上、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。また、日時・時間指定は承れませんのでご了承ください。
※長期のご不在や転居等ございましたら、お早めにご連絡ください。保管期限を超えた長期不在等につきましては再送をいたしません。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
【原材料】
醤油、アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、魚醤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、コハク酸、保存料(パラオキシ安息香酸)、V.B1
【製造者】
合名会社マルモ醤油店(福岡県八女市黒木町黒木45)
※八女市内で製造・加工しております
福岡県八女市
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