えちご家の麺とスープを元に、試行錯誤の末に出来上がったラーメンです。ぜひご賞味ください。
◆西会津町「えちご家」とは・・・
創業20年の行列のできるラーメン店。
こだわりぬいた3種類の味噌をブレンドし、厳選素材から取るスープと、のどごしの良い麺が絶妙なハーモニーを奏で何度でも食べたくなる味です。
会津若松で修行したのち、20年前に西会津町でえちご家を開業。
今では町内外からお客さんが押し寄せる人気店になりました。
常に研究を怠らず、美味しさを追い求めています。
店主の古俣さんより
「惰性では作らず一杯一杯気持ちを入れて作っています。 作る基本がそれぞれの店で異なり、違った美味しさが味わえます。ぜひその味を味わってください。」
※画像はイメージです。
福島県西会津町
大正10年創業【同気食堂】福島県の老舗の味「会津の馬刺し」自家製タレ付 (約150g×2) にく 肉 お肉 馬肉 赤身 ヘルシー 福島県 西会津町 F4D-0003
18,500 円
福島県西会津町
＜定期便4ヶ月＞ 令和7年産米 米 西会津産米「コシヒカリ」無洗米 5kg 米 お米 おこめ ご飯 ごはん 福島県 西会津町 F4D-1503
74,000 円
福島県西会津町
【先行予約】みしらず柿 (3Lサイズ) 7.5kg詰め F4D-0209
15,000 円
福島県西会津町
令和7年産 新米【ホタルの里米】環境に配慮し農薬を減らした栽培米 ひとめぼれ精米5kg 米 お米 おこめ ご飯 ごはん 福島県 西会津町 F4D-0697
13,000 円
福島県西会津町
えちご家 会津味噌ラーメン (4食入×2箱) ラーメン みそ 味噌 拉麺 麺 麺類 食品 F4D-0079
9,000 円
福島県西会津町
＜定期便6ヶ月＞ 西会津産米 至福米コシヒカリ 精米 8kg F4D-1641
144,000 円
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