【産地・原材料名】
大豆(県内産)・麦麹・米麹・塩
【使用方法】
麹菌が生きている、生味噌です。暖かいところでは急激に発酵し、汁が吹き出る事があります。冷蔵庫で保管をお願いします。
【保存方法】
要冷蔵
【注意事項】
アレルギー表示:原材料に大豆含む。
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