【永平寺醤油】
白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。
【熟成味噌】
古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。
◆浜田醤油醸造元
大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油・味噌の醸造元として専門店として、こだわりをもって醤油・味噌造りに精進してまいりました。
「SHOJIN」とは・・・
「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。
【注意事項】
※保存方法(永平寺醤油):直射日光を避け常温保存
※保存方法(熟成味噌):冷暗所で保存
提供:浜田醤油醸造元
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福井県永平寺町
永平寺 創業大正14年 浜田醤油の醤油・熟成味噌セット(1L・1kg)[A-014009]
5,000 円
福井県永平寺町
創業大正14年 浜田醤油の永平寺醤油・熟成味噌セット(2L・2kg)[A-014010]
9,000 円
福井県永平寺町
【越前そば】永平寺そば極 乾麺 10袋(20人前相当)[C-026003]
22,000 円
福井県永平寺町
昔ながらの羽二重餅・よもぎ詰合せセット(各種16枚入り)[A-011003]
5,000 円
福井県永平寺町
【お礼の品なし】大学等支援事業補助金(福井大学医学部)【寄付金額 10,000円】[B-037001]
10,000 円
福井県永平寺町
【お礼の品なし】福祉事業者支援補助金金(永平寺町社会福祉協議会)【寄付金額 10,000円】[B-037009]
10,000 円