肥料・農薬・除草剤を使わない自然栽培米です。永平寺川水系、谷あいの豊かな自然環境で田の中の多様な生きものたちと共に栽培しました。
肥料も農薬も使わない特別な「自然栽培のコシヒカリ」です。自然栽培は豊かな環境とのコラボレーションです。太陽の恵み、森からの澄んだ水、そして何より田の中の多様な小さな生きものたちとの共生で育まれます。2023年の夏にはこの地域に初めて数羽のコウノトリが飛来しました。自然栽培歴１３年目、待ちに待った喜びでした。コウノトリたちは約１ヶ月間滞在していましたが、よく観察すると対象圃場（自然栽培圃場・特栽圃場・遊休農地等）を選んで活動している様子が見られました。とても感動的な体験でした。「つよく、やさしく、おいしい。自然栽培のお米」をどうぞお召し上がりください。
※常温保存の場合は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※冷蔵保存の場合は、チャック付きのビニール袋や密閉容器等に移し替えてください。
提供：野坂農園
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福井県永平寺町
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