【テレビ・雑誌・Youtube他で取材多数】
ザクザクの香ばしいタルト生地には平戸産の全粒粉小麦を配合し、風味豊かで生地自体の旨みが広がります。
アーモンド生地は厳選した上質な素材のみを使用して、しっとりと優しい味わい。
コクのあるなめらかなチーズムースクリームに、ダイスカットした栗をごろごろに加えました。 仕上げにフランス産の濃厚なマロンペーストをたっぷり使ったマロンクリームを。
アクセントに甘さを控えたマロングラッセをデコレーションした、大人のモンブランチーズタルトです。
■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」
ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。
2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。
メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を雇用する2ブランドに成長いたしました。
長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。
心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。
【お召し上がり方】
お召し上がり方法 冷蔵で7～8時間ほど解凍してお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
タルト生地は湿気を吸うと食感が落ちてしまいます。
キッチンペーパー等を敷いての解凍をお薦めしております。
＜お受け取り時につきまして、ご留意ください＞
製造時の美しい状態でお届けできるよう、箱の高さ、ケーキ保護シートの活用など、細心の注意をもって梱包し、出荷時には全て検品を行い、丁寧に発送しております。
しかし、配送中の衝撃などにより、稀に返礼品の破損事故が発生することがございます。
万が一破損があった場合は、破損状態が分かる外装・内容商品のお写真をご用意の上、すぐに平戸市ふるさと納税サポート室へご連絡をお願いいたします。
長崎県平戸市
【着日指定 可能】【希少な逸品】長崎平戸 カステラ（卵糖）約400g 平戸市 / つたや總本家 [KAD008]
7,200 円
長崎県平戸市
【着日指定 可能】【最高級煮だし】「焼きあご100％ だしパック」5袋【林水産】 [KAA181]
12,000 円
長崎県平戸市
【全6回定期便】フルーツタルト定期便【心優 −Cotoyu Sweets−】 [KAA387] フルーツタルト フルーツ タルト パイナップル 桃 ベリー オレンジ みかん タルト デザート
79,200 円
長崎県平戸市
【全3回定期便】cotoyuのフルーツタルト定期便【心優 −Cotoyu Sweets−】 [KAA384] フルーツタルト フルーツ タルト ベリー 桃 モンブラン チェリー マンゴー タルト フルーツ
39,600 円
長崎県平戸市
＜5月発送＞【お好みの厚さで！】平戸の新鮮な魚 刺身用 ブロック 3種 約700g 詰め合わせ【百旬館】 お刺身 さしみ 鮮魚 10000 10000円 1万円 [KAK018]
18,000 円
長崎県平戸市
【着日指定 可能】【ハマるおいしさ】栗好きさんのための栗尽くし モンブラン タルト 1ホール(14cm) 【心優-CotoyuSweets-】[KAA106]
13,200 円
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