岡山県早島町のふるさと納税【年末年始数量限定】黒毛和牛入り牛肉100％ 120g×20個+4個肉汁溢れる揚げ焼きハンバーグ /関連キーワード牛肉100% 冷凍湯煎湯せん冷凍 1万円こんがりふっくらハンバーグハンバーグ / 牛 20こ 20枚豪州産黒毛和牛入り国産牛肉国産人気中元発送時期2025年3月末迄に発送/

岡山県早島町  【年末年始数量限定】黒毛和牛入り牛肉100％ 120g×20個+4個肉汁溢れる揚げ焼きハンバーグ /関連キーワード牛肉100% 冷凍湯煎湯せん冷凍 1万円こんがりふっくらハンバーグハンバーグ / 牛 20こ 20枚豪州産黒毛和牛入り国産牛肉国産人気中元発送時期2025年3月末迄に発送/

寄付金額 10,000 円

内容

約120g ×2個入り×12パック

申込期間

通年申込受付

配送期間

2025年3月末迄に発送

消費期限

製造日より90日

アレルギー表示

卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆

温度帯

冷凍

事業者名

肉の丸栄

カートに入れる

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〇早島町老舗の地元密着の肉の丸栄コラボ商品です。
　食べ応えを残すため大き目のハンバーグステーキです。
　ハンバーグのお肉は牛100％に拘り丁寧にお肉の半分は2度挽きしております。
　急速凍結で鮮度を維持し2個づつを個包装しております。
　真空包装ではない為、若干空気が入るものもあります。

〇肉汁（脂）について
　当商品では黒毛和牛のバラ肉の中でも赤身が多い「肩バラ」等を使用し、余計なつなぎ（小麦粉）を控えめにしているため、調理中に脂が約12〜15％程度溶け出します。
　そのため、揚げ焼きハンバーグとして調理することで、脂が苦手な方でもしっかりと脂を落としつつ、表面をカリッと焼き上げるのがおすすめです。

〇肉汁（脂）を抑えるためのポイント
　お好みでパン粉などを増やしてハンバーグを再度捏ねなおしてひび割れができないよう成型し焼く事で肉汁流出を抑える事が出来ます。

　調理時にはフライパンに蓋をし、脂が飛び跳ねないようご注意ください。
　調理後に残った脂は、茄子やポテトの揚げ焼きなどに再利用することも可能です。
　使用後は、脂を排水溝に流さず、ペーパーでしっかり拭き取ってからゴミ箱に捨ててください。
　
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牛肉(豪州産、国産、その他)、パン粉(国内製造)、こめ粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)