もちもち団子の中に香ばしいごま蜜が入った名物団子。
「もちもち」食感のお団子と、「とろり」とした溢れんばかりのごま蜜が口の中いっぱいに広がり何とも言えない風味を生み出しています。
手みやげにお勧めです。
【ごま摺り団子のこだわり】
一、米粉
ごま摺り団子のために東北産を中心としたうるち米を独自ブレンドして作った米粉を使っています。
ごま摺り団子オリジナルの配合で、ねばりや歯切れの良さを研究し、ごま摺り団子独自の食感を生み出しています。
一、ごま
ごま専門店が厳選した黒ごまを一〇〇%使用。
2種類のごまをごま摺り団子仕様にブレンドし、焙煎しています。
香ばしい香りが口いっぱいに広がり、滑らかな食感が”もう一個食べたい”気持ちをそそります。
一、醤油
県内の老舗がこだわって作っている醤油を使っています。
まろやかな神秘の銘水・早池峰霊水と国産大豆から作られた醤油は、強いコクと香りが特徴で、
ごま蜜をより一層美味しくしてくれます。
※解凍後は冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。
岩手県平泉町
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岩手県平泉町
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岩手県平泉町
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岩手県平泉町
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岩手県平泉町
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