▼特上梅って?
農業法人 紀州梅香の選別基準において最も高い品質である特級レベルの完熟南高梅のみに限定した梅干しであり、果皮の傷、果肉の柔らかさ等が紀州梅香の基準では最も優れているものとなります。
※上記の評価については、紀州みなべとその周辺地域にて導入されている規格を元に長年積み上げてきた評価基準を組み合わせたものとなります。 第三者機関による評価等はなくお客様によっては評価、感じ方が異なる場合がございます。
▼紀州梅香が直接所有する農園について
・農薬・除草剤の使用基準:対南高梅
農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から75%以上削減
除草剤:不使用
※除草剤を使用しない理由
1.薬剤を少しでも吸い込む可能性のある環境にさらされる従業員の身体のため。
(グリホサート系除草剤は国際か゛ん研究機関 (IARC)にて2A指定されています)
2.河川、水辺の生態系を乱すことがない。
(水辺の生物への悪影響の可能性は一部除草剤販売メーカーからも発表されています)
▼肥料について
・天然成分割合:100%
【加工兼事業者】
和歌山県みなべ町
農業法人(株)紀州梅香
連絡先:070-8484-1545
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事業者 :農業法人 紀州梅香
連絡先 :070-8484-1545
営業時間:09:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
和歌山県みなべ町
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