高知県中土佐町に100年以上続く久礼大正町市場にある"串焼きポン吉"の看板商品「燻製ハランボ串」と、
スタンダードな「かつお燻製串」をセットでご提供します！
主に地物の鰹からとれた希少部位のハランボ(マグロでいうところの大トロ)を串焼きにして、高知の文化である藁焼きにして燻製にしました。
同じく鰹の赤身を藁で燻製し、串にしています。
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高知県中土佐町
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