◇骨取り「甘みそ焼き魚」◇
・調理済みですので、レンチンで簡単に食べられます。
・蒸し焼きの為、ふっくらでしっとりした食感です。
・旨味を逃がさない様にするため、獲れた後すぐに冷凍しました。
・秋田県横手市大正七年創業の羽場麹店のお味噌をベースに海星独自にブレンドした味噌を使用しています。
・使用している水は、十和田・八幡平国立公園を水源とした超軟水（硬度 20 以下） です。
・災害等の非常時にも常温解凍で召し上がれます。
【調理済み】
金目鯛・サバ・赤魚・マス・カラスガレイ
いずれも70g以上の切り身を甘みそに漬け込みスチームで蒸焼加熱。
「骨取り」のためお子様にも食べやすくなっています。
【甘みそ】
秋田県産の米味噌をベースに、独自の味付けをした甘みそに48時間漬け込みました。
【グルテンフリー】
小麦を使用していないため、小麦アレルギーの方にもおすすめです。
（ハラール対象商品）
【超軟水】
十和田・八幡平国立公園を水源とした超軟水(硬度20以下)を使用。
超軟水を使用することで、ふっくらと焼き上がります。
電子レンジで約1分半加熱するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
（災害等の非常時には常温解凍でも召し上がることができます。）
事業者：株式会社 海星
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
（株式会社 恋する鹿角カンパニー内）
電話番号：070-2651-6939
受付時間：平日10時～17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
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