オホーツク雄武産の天然利尻昆布です。
雄武町前浜でとれる利尻昆布の中でも、等級の高い身厚な高級昆布です。
利尻昆布は清澄で美しく、透明な香り高いお出汁が特徴で
風味のよい優しい味わいが素材や料理を引き立ててくれます。
雄武町の昆布は、某コンビニのおにぎりにも使用されている自慢の昆布です。
お出汁はもちろん、だしがらで作る佃煮、ふりかけ、甘辛煮など最後まで美味しくいただけます。
口の中でゆっくりふんわりと広がってくる甘味と旨味をぜひご堪能下さい。
【注意事項】
※「天然利尻昆布」で流通されている約3割が雄武産の昆布です。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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