世界遺産白川郷で育った白川村の『結旨豚』と飛騨のねぎを生姜と醤油で味付けした、白米をご馳走に変える逸品です。
ご飯のお供にはもちろん、おかずやお酒のおつまみ、料理の具材にするなど色々な食べ方でお楽しみいただけます。
■結旨豚とは
生まれも育ちも白川郷。
生まれてから出荷するまで抗生物質・合成抗菌剤を一切使用していない、安全・安心をこだわり抜いたブランド豚です。
きめが細かく柔らかい肉質、甘みと香り高い脂身が特徴です。
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岐阜県白川村
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