北海道の小麦は、全国の役7割を生産(※1)しています。
品種は「きたほなみ」を使用しています。きたほなみは作付面積が最も多い(※2)めん用品種であり製麺にとても優れています。
半生タイプの(細切り)です。茹で時間が早く6~8分程度でゆで上がります。
ザルうどん、ぶっかけうどんなどで美味しくいただけます。
要冷蔵で60日の賞味期限です。
冷凍保存もできます(袋を開けずそのまま冷凍してください)茹でる時は解凍せずそのままゆでてください。
※1 農林水産省/令和3年産麦類(子実用)の作付面積及び収穫量より
※2 農林水産省/国内産の生産と流動の動向より
■生産者の声
前日から仕込みをして、しっかり熟成させてめん作りをしています。
うどんは「包丁切り」で手打ちうどん風の製法です。
訓子府町では大人気の製品で、御中元、御歳暮時期には工場直売に消費者様がたくさんいらっしゃいます。
全国の消費者様にも是非、食べていただきたいです。
■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
・本製造工場では、そば、卵、大豆を含む製品を製造しています。
・火傷には十分お気をつけくださいませ。
100%北海道小麦粉
訓子府町で行っている製造加工工程:前日仕込み、2段熟成、翌日製造
■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。