調理しやすい小分け袋(200g)でお届けいたします!
熊本阿蘇にあるGOODGOOD株式会社のHOME牧場で育てた、くまもとあか牛。
牧草をたべて健康的に育った肉の味わいはしっかりと旨味があり柔らかく、たべやすい。
くまもとあか牛の美味しさをご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、どんなお料理にもご利用いただける、切り落としにしました。
炒め物や煮物など、さまざまなお料理にお使い下さい。
*ストレスフリーな放牧育ち
使用している牛・豚はどちらも、広大な土地で放牧でストレスフリーにのびのびと育てられました。
放牧によって運動し厳選された栄養のある牧草・飼料を食べているので、程よく身が引き締まり、お肉にも栄養が含まれているのが特徴です。
牛は本来草を食べて消化のために反芻する動物。草を食べることが牛の自然な生態です。
・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。
■注意事項/その他
・パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。
・保管時は-18度以下の冷凍室で保管してください。
・解凍後は当日中に加熱してお召し上がりください。
※切り落としはご家庭で調理していただく際に阿蘇牧草牛の赤身のうまさ、脂のうまさを感じてい頂ける等にベストな比率で各種部位を組み合わせてスライスしております。部位の指定はできませんので、予めご了承ください。
※新鮮な状態でお届け出来る様、特殊な冷凍技術を活用している為、白く見える場合がございますが問題ございません。
・本品に使用している主なアレルギー物質/牛肉
・画像はイメージです。
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