お手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。
■産地
カナダ産またはフランス産(最終肥育地:熊本)
※馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)
■原材料
・馬肉
・【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
■保存方法
ー18℃以下で保存してください。
■注意事項
・お礼の品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
・パッケージ等、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
■返礼品提供事業者
有限会社丸重ミート大矢野店
熊本県上天草市
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