山形県新庄市のふるさと納税《2026年発送》最上伝承野菜【最上赤にんにく】 450g(バラ) にんにくニンニク薬味ガーリック野菜 F3S-2482

山形県新庄市  《2026年発送》最上伝承野菜【最上赤にんにく】 450g(バラ) にんにくニンニク薬味ガーリック野菜 F3S-2482

寄付金額 3,000 円

内容

最上赤にんにく(バラ) 450g

申込期間

2026年9月30日まで

配送期間

2026年7月下旬～10月下旬に順次発送
※天候や収穫状況により変更になる場合があります。

消費期限

製造・加工後30日以内

事業者名

リルストーリア

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◆商品状態
ご家庭などですぐに使いやすいように、M～2Lサイズの玉を中心にバラしたものになります。
1～2週間を目途に召し上がってください。食べきれない分は醤油漬けや刻んで冷凍がお勧めです。1ヶ月を目安にお召し上がり頂くと、美味しく頂けます。
生鮮物ですので期限は目安となります。保管状態が異なるため状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。

◆栽培方法
完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。
栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。
私の地域は昼夜の寒暖差が大きく、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。

◆最上伝承野菜とは
最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。

赤紫色の外皮から名前がつきました。
内部は白く密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。
生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります!
素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです!
10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。

※天候の影響や個体差により、にんにくの外皮の色づきに差が出る場合がありますが、味や品質に問題はございません。
※画像はイメージです。

【Lilu・storia 指村農園】
稲作を中心に山形最上伝承野菜や季節の野菜を育てています。
化成肥料・農薬に頼らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にして植物が持つ本来の味を引き出し、漢方薬を活用し免疫力を高めて(減農薬栽培)育てています。

手間暇かけて素直に接すること。
そこが私たちの始まりなのです。

【ワンストップ特例申請書について】

<ワンストップ特例申請書送付先>
〒996-8501
山形県新庄市沖の町10-37
山形県新庄市総合政策課広報・地域づくり係

◆申請書ダウンロードはこちら◆
https://www.city.shinjo.yamagata.jp/s002/070/080/20150408170508.html

※申請期限以降に本市に郵送された申請書は返送いたします。必ず期限までに必着となるようにご送付ください。
返送された場合は、寄附受領証明書をお持ちになり、確定申告をしていただきますようお願いいたします。

【自治体マイページのご案内】
オンラインワンストップ申請とワンストップ申請の受付確認が利用可能です。
どうぞご利用ください。

「自治体マイページ」はこちら
https://mypg.jp/

【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日(木)以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。

なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。

※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。

詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。