豆味噌・たまりを明治12年より造り続けている蔵元です。土壁、木造の蔵の中で木桶にて3年間の天然醸造で、豆味噌の原料は大豆と食塩のみ。
長期熟成のうまみの濃い豆味噌です。
豆のつぶをこしてあるタイプのものです。名古屋文化の味をお楽しみください。
味噌汁のほか、焼おにぎりや、肉みそ、どて煮、カレーやビーフシチュー、中華料理のかくし味などにご利用ください。
■生産者の声
豆味噌はこくがあるのでやめられないずっと使い続けたい味です。
■注意事項/その他
活きた乳酸菌・酵母のため開封後は要冷蔵で保存お願い致します。
※画像はイメージです。
愛知県武豊町
傳右衛門Dセット<醤油500ml×2,傳右衛門味噌450g×2,傳右衛門溜200ml,さしみたまり>【1441361】
19,000 円
愛知県武豊町
豆味噌(赤みそ) 宝山味噌・吟醸 すり450g×4個【1150414】
10,000 円
愛知県武豊町
細うどんセット【1462591】
10,000 円
愛知県武豊町
たまり醤油 宝山たまり十水 150ml×5本【1150416】
10,000 円
愛知県武豊町
武豊町の蔵元が造った たまり100ml 3本セット【1145935】
6,000 円
愛知県武豊町
豆のたまり三種小瓶 各種10本 計30本セット【1221219】
57,000 円