自社農場で、栽培期間中農薬・化学肥料を使用せずに栽培した小麦を、自社で丁寧に製粉し、伝統的な製法の老舗めん処で製麺していただきました。
小麦粉の個性を十分に生かし、手延べで作られた細うどんはのど越しも優しく、香高い麺になりました。
夏は冷やしうどんで、冬は釜揚げうどんや鍋料理に入れてもしっかりしているので、おいしくいただけます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
愛知県武豊町
傳右衛門Dセット＜醤油500ml×2,傳右衛門味噌450g×2,傳右衛門溜200ml,さしみたまり＞【1441361】
19,000 円
愛知県武豊町
豆味噌(赤みそ) 宝山味噌・吟醸 すり450g×4個【1150414】
10,000 円
愛知県武豊町
細うどんセット【1462591】
10,000 円
愛知県武豊町
たまり醤油 宝山たまり十水 150ml×5本【1150416】
10,000 円
愛知県武豊町
武豊町の蔵元が造った たまり100ml 3本セット【1145935】
6,000 円
愛知県武豊町
豆のたまり三種小瓶 各種10本 計30本セット【1221219】
57,000 円
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