ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉缶詰＆レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。
・イノシシ肉のスパイスカレー
薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。カルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。
◆食べ方やレシピ
未開封の状態で沸騰した湯の中で3～5分温める。もしくは、開封して深めの耐熱容器に入れ、ラップをして温める。（500Wの場合1分40秒、600Wの場合1分20秒）
◆生産者の想い
調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。
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【原材料】
猪肉（国産）、野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜）、米油、トマトジュース漬け、カレール、スパイス（カルダモン、ガラムマサラ、クローブ、その他）バター、ウスターソース、砂糖、ナンプラー、塩/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、甘味料（甘草）、香辛料抽出物（一部に乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む）
【原産地・加工地】
原産地：国産（島根県外の肉を使用すること有）
加工地：島根県美郷町
【地場産品に該当する理由】
3：いずれの返礼品も肉の仕入れからカッティング、調味など全工程を町内事業所で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の８０％を占めている。
※商品コード: N0275
ワンストップ特例申請書をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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