鳥取和牛Ａ４～Ａ５の選び抜かれたすき焼き用のお肉です。
高級部位リブロースと、 肩（ウデ）もしくは、モモ肉をこの道30年の精肉のベテランが食べやすい大きさを考えスライス、カットしました。
鳥取和牛のリブロース＆赤身すき焼きセットは、和牛専門店が厳選した上質な肉を詰め合わせた贅沢なセットです。リブロース部分は肉の旨味が凝縮されており、赤身部分はしっとりとした食感が楽しめます。お肉本来の甘みと脂の旨みが絶妙に調和し、一口食べるたびに幸福感に包まれること間違いなしです。
やまのおかげ屋のすきやき肉の特徴
・霜降りロースは口溶けが滑らかでジューシー。
・赤身のしっかりした歯ごたえが、お肉を食べた！という満足感を引き立てる！
・サラッとした脂の質の良さと香りの良さ
【保存方法】冷凍庫で保存
【お召し上がり方】冷蔵庫解凍ののち、すき焼き、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
【産地】鳥取県
事業者名：株式会社やまのおかげ屋
連絡先：0858-26-1129
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事業者 ：株式会社やまのおかげ屋
連絡先 ：0858-26-1129
営業時間：09:30-17:30
定休日 ：水曜・日曜・年末年始など
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